Tortitas de AVENA
Desayunos Saludables | Cómo preparar Tortitas de AVENA.
Receta de Tortitas de Avena (4-5 unidades).
Ingredientes:
- Harina integral de avena (130g).
- Leche desnata (250ml).
- Huevo (1).
- Canela.
- Aceite de Coco/Oliva.
- Fruta/Frutos secos (al gusto).
Preparación:
- Ponemos en un bol todos los ingredientes. Podemos usar extracto de vainilla o el aroma de coco para darle un sabor más dulce.
- Batimos la mezcla muy bien para obtener una masa homogénea.
- Echamos unas gotas de aceite de oliva o de coco en una sartén para hacer las tortitas a fuego medio-alto.
- Vertemos una cantidad de masa suficiente para cubrir la base de la sartén para cada tortita y lo dejamos 2 minutos hasta que se dore. Damos la vuelta a la tortita para que se haga por el otro lado.
- Acompañamos las tortitas con fruta, frutos secos y, de forma opcional, sirope o chocolate derretido.
